Kwam onlangs terecht op de Wikipedia pagina van Hara hachi bun me, zijnde a Confucian teaching that instructs people to eat until they are 80 percent full. Interessante materie, zouden meer mensen zich aan moeten houden. Ben benieuwd hoe het in april gaat in de VS. Weet nog van mijn vorige reis die kant op (New York) dat de porties wel een tikje kleiner konden. Ik hou het principe in mijn achterhoofd.